1. 首页 > 家常美食

花旗参花胶虫草花炖鸡-虫草花洋参花胶汤

花旗参花胶虫草花炖鸡-虫草花洋参花胶汤

营养分析

花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品。

药用价值

从中医角度,花胶极有滋补食疗作用,《本草纲目》记载:花胶能补肾益精,滋养筋脉,能治疗肾虚滑精及产后(产后食品)风痉。花胶含丰富的蛋白质及胶质,具滋阴养颜,补肾,强壮机能。腰膝酸软,身体虚弱,最适宜经常食用。

食疗功效

花胶首要有厚度,煲起不腥不潺和不溶化,食落念滑又爽口,才算极品;一般品质多数用来熬汤,品质高者亦可用来做成菜式。花胶食疗功效高,含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质,女士视为养颜珍品。对身体各部分均有补益能力,无论男女老少均可食用,是补而不燥之珍贵佳品。

花胶炖虫草花一个月可以吃两次吗

虫草花可以煮海鲜汤。

虫草花花胶汤

用料:花胶适量,虫草花适量,淮山适量,猪骨500g-750g

做法

1.把花胶加姜丝泡发10个小时,淮山泡发10个小时。

2.然后排骨去骨水(就是单独把排骨放锅里烫一下即可)

3.然后把所有的食材包括排骨加水,水没过所有的食材稍多一下就行,放砂锅煮两个小时即可。(记得加盐,不要加味精,非常健康)

空腹可以喝花胶虫草花排骨汤吗

一般一个成年人正常的日常滋补的花胶食量是每次20克左右,每两天到三天吃一次,未成年人是15克,三岁以下的小孩子只能喝汤而且还不能喝多。不过,如果是刚做完手术或者是刚生完孩子的,可以每天吃一次,每次吃25克,但是坐月子的要等恶露流干净了再吃。你可以在微信里边的通讯录那个新的朋友那里搜一家叫大众食补的,这家人的花胶是在国内外产地自收的原货,性价比十分高,跟她们拿花胶你可以省不少钱,她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。基本上每次炖花胶,炖好后一个人有一碗就是刚好的。

花胶虫草鸡汤的做法

可以的,一般情况下,花胶在早上或者晚上吃效果都很不错的,要空腹吃,这样子吸收的效果比较好。如果是为了美容和改善睡眠的话,可以在晚上睡觉之前两个小时左右吃,这样子吸收的效果比较好。如果肠胃不好的朋友,可以在早上吃,吃之前可以先喝一点温开水。你可以在微信上加一个号码是rao9966的人,她是淘宝那个大众食补的老板娘,这家人的花胶是在国内外产地自收的原货,性价比十分高,跟她们买花胶你可以省不少钱,她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。一般情况下两到三天吃一次花胶就足够的,不需要太多。

花胶虫草花鸡汤禁忌

今天来给大家分享一道补而不燥的花胶虫草花炖鸡汤,汤鲜味浓一家大小都可以喝,我家常做这道汤,做法也很简单。喜欢的小伙伴可以收藏起来哦!

花胶炖鸡汤的做法:

1.准备食材有泡发好的花胶、老母鸡肉、虫草花、红枣,姜块。

2.虫草花与红栆放碗中用清水泡浸10分钟,鸡肉砍成小块后用开水烫泡一分钟去异味。

3.将所有食材放入炖盅后加入清水,清水加到炖盅的8分满就可以了,如果加水太满在炖的过程中汤水会沸腾出来。

4.炖盅盖上盖子后还要包一层保鲜膜,防止汤水溢出或锅里的水跑进汤中。

5.准备一个高压锅,把炖盅放入高压锅内再加水,加水量是整个炖盅高度的一半高的量就好了。

6.大火烧开后转小火炖一个小时,炖好后加入适量盐即可饮食。

这样炖出来的汤水非常鲜甜,汤里满满的胶原蛋白,喜欢的小伙伴也可以试一下哦!

花胶怎么做好吃?

虫草花性温和,补而不燥,阴阳平补,一年四季都都可以吃,不会上火,基本没有什么副作用。但是由于冬虫夏草本身性温和,单独吃纯虫草花不会上火。与其他补品或者保健品同吃,吃法不正确,会引起上火。

鱼胶在食疗方面,中医学认为,鱼胶味甘性平、养血止血、补肾固精,可用它配合中药治疗风湿性心脏病、脉管炎等,同时,鱼胶具有补气血、养容颜之功效,对于气血不足、神疲体倦、肌肤不泽、面部皱纹的人都有改善的功效,不仅如此,鱼胶还可以帮助人体消除疲劳,对做完外科手术的病人伤口恢复也有一定好处。

1、虫草花花胶汤适宜肾虚之人滑精遗精、带下者食用;

2、适宜产后血晕者食用;适宜食道癌、胃痛者食用;

3、适宜脑震荡后遗症者食用;

4、适宜肾亏腰膝酸痛者食用;适宜痔疮之人食用。

花胶怎么吃效果最好 花胶常见有哪些食用方法

每个人的口味不同,如果您是女士,推荐下面这款花胶做法,美容又好吃也不腻。

美食名称:瘦肉虫草花胶汤

主料:干花胶 20克、瘦肉 250克、虫草花 5克

辅料:小干贝 15粒、西洋参片 2片、盐 5克、姜片 2片

做法步骤

1、我们买一块儿瘦肉或腱子肉都行,用清水洗干净备用。

2、我用的是干花胶,提前一天泡发的。如果你买的是小花胶或者薄花胶可以不需要泡发,清洗后直接下锅就行。

3、干贝,我们用清洗2遍,然后用温水浸泡2小时,水量没过干贝4倍,最后泡剩下的水不要扔,把水一起倒进汤锅里用。

4、我们把虫草花清洗一下最后捞出待用。

5、炖盅里首先放入姜片和瘦肉以及干贝。

6、花胶在30分钟后再和虫草花一起加入。

7、全程控制在1.5小时内就行。

8、最后20分钟再放上西洋参和盐。

9、再炖15分钟就可以了,完成~

小贴士

这个汤用任何花胶都可以都不油腻不腥,还有干贝的鲜甜,这个汤非常好喝。如果你喜欢加其他的食材也是可以的。毕竟每个人的口味不同。但是这款花胶汤真的是太美味了,而且养颜美容。

1 花胶怎么吃效果最好

花胶可以和虫草一起煲汤喝,在做的时候可以准备适量的虫草花与花胶,还要准备西洋参片和枸杞,以及干瑶柱,还有适量的排骨。把准备好的排骨剁成段状以后用沸水焯烫,取出后放到汤锅中再加入,准备好的花胶和瑶柱放入足量清水,一起煲制,开锅以后再把虫草花和枸杞放入,接着用中小火煲两小时就可以。

2 花胶常见有哪些食用方法 花胶美容汤

1、花胶能和腔骨与山药等食材一起制成美容汤,在制作时需要准备新鲜的腔骨500克干花胶五十克,党参和枸杞各20克,淮山药50克,大葱,姜片各适量,食用盐适量。

2、把准备好的腔骨放在清水中浸泡一夜,取出以后放在汤锅中加入处理好的花胶和党参与枸杞,再加入适量葱姜水后,放入足量清水,一起加热煮开,再用中小火慢慢煲制,在锅中的汤煲至一小时左右,再把淮山药洗净以后,切成片状,直接放在锅中一起煲过半小时锅中的汤就能做好,加盐调味以后出锅就可以。

银耳花胶汤

1、花胶和银耳一起煲汤也是花胶的常见吃法,在制作的时候需要准备花胶一个,银耳和生姜各适量,把花胶提前放到清水中泡软,银耳也用清水浸泡,泡发以后洗净撕成小朵。

2、把处理好的花胶和银耳一起放到锅中加入适量清水再加入生姜一起煲制,开锅以后再煲一小时左右,锅中的汤品煲好以后取出装碗就能食用,这种用花胶和银耳一起煲出的汤美容功效特别好。

3 鱼胶女人吃了有什么作用

鱼胶是女性补充胶原蛋白的最佳选择,鱼胶中蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%是理想的高蛋白低脂肪食品可有效提高免疫力、活化细胞防止皮肤老化去除皱纹、活化筋骨减缓关节炎及酸痛特别在补血、止血、滋阴、润燥等方面更有明显功效。

声明:本站所有文章资源内容,如无特殊说明或标注,均为采集网络资源。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益,可联系本站删除。