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  用胶水炖鸡汤，可加入艾花、姜片、当归、石斛、蜜枣、黄芪、猪骨等材料。花胶，也叫鱼胶，是一种常见的滋补食品。它经常被用来肉。为了增加营养和口感，可以加入一些药材炖汤。交化与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一。花胶被誉为“海人参”。其主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素以及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。阿胶炖...

  花胶肚浸发方法：1.一般花胶用冷水浸过夜。2.将花胶放进沸水里约20分钟，熄火，焗至水和暖。取出再泡冷水，每天要换水(切忌沾到肥油)。3.花胶为胶质极重之物，容易黐底，煲时宜用竹笪垫底，以防烧焦。4.煮用时应用姜、葱、油、盐、烧酒起镬，放入水，待水滚，把花胶放进沸水滚，约15分钟以除腥味。5.花胶煲...

  花胶煲汤的做法如下：1、花胶提前用冷水侵泡。2、花胶与姜葱水同煮15分钟，捞出切断。3、鸡半只下锅飞水，水滚后5分钟捞出。4、加入当归10克，枸杞15粒，姜5片。5、加入花雕酒10ml去腥及吊味。6、中火煮开后转小火，煲炖3-4小时即可。花胶煲鸡汤大约6 人饮左右应该怎样煲花胶就是鱼胶，花胶跟燕窝，...

  花胶要泡发了才能煲汤，下面是具体泡发方法：准备材料：花胶2片，姜片适量，料酒适量，水适量1、花胶洗净，无油的容器中放入花胶，倒入适量水，水量没过花胶再高出一两厘米，盖上盖子，浸泡过夜。2、浸泡过夜的花胶取出，再次清洗一次。3、烧一大锅水，水滚了之后放入几片姜，再倒入一点点料酒，让锅继续沸腾一会，蒸发...

  (1)用花胶煮鸡肉1.口香糖事先泡在冷水里。2.用姜葱水将胶煮15分钟，捞出切断。3.取出锅里一半的鸡肉。水烧开后，取出5分钟。4.加入当归10克，枸杞15枚，生姜5片。5.加入10ml雕酒，去腥去臭。6.中火煮沸后，转小火炖3-4小时。(2)花胶炖老鸡。1.将一只老母鸡洗入锅中。2.花胶泡20克左...

  味道还是可以的，主要是这道菜比较滋补，羊肚菌味道鲜美，含丰富的蛋白质、多种维生素及20多种氨基酸。花胶又具有滋阴养颜，补血，补肾，强壮机能的功效。两道天然补品结合到一起，让春天的你元气满满！羊肚菌和花胶都是非常有营养的食材，二者混合煲汤，口感独特，具有滋补养颜的功效，是现代人追求健康的理想食品之一。...

  　花胶的吃法有很多种，那么花胶怎么吃才比较有营养呢，下面我为大家推荐10种花胶的吃法，欢迎大家参考借鉴。 　花胶怎么吃最营养 　1、花胶红枣汤 　花胶15克红枣(去核)4-5个，加水适量，炖大概2-3个小时，放入冰糖即可食用。本汤适用于补气血、养容颜，对于气血不足，失于调养，症见神疲体倦，肌肤不...

  炖花胶的功效 　炖花胶的功效，花胶即是鱼鳔，含有大量的蛋白质、胶质等,具有一定的补气养血、滋阴补肾的功效，也是女性朋友们最好的润燥养颜汤品之一。快与我一起来看看炖花胶都有哪一些功效吧！炖花胶的功效1 　 炖花胶的功效 　1、能增强肌肉组织的韧性和弹力，增强体力...

  花胶对于女性而言是一种非常有帮助的食物，可以让自己的颜值变得更高，而且对于身体的调理也是有着非常大的好处。一般在吃花胶之前，是需要去进行泡发的，第一种就是懒人泡发，如果大家是用花胶来煲汤的话，就可以选择去购买比较薄的花胶，把花胶放在凉水里面泡，发两个小时以上就可以了，这一般是比较适合一些有时间提前准...

  可以，一般对处于发育阶段的孩子，或者经常生病比如久咳不止、不断重复感冒发烧、厌食的孩子吃鱼胶就特别好。扩展资料：1.鱼胶即鱼鳔的干制品，富胶质，故名鱼胶，也称鱼肚、花胶。鱼胶与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一，素有“海洋人参”之誉。2.鱼胶主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元...

  花胶就是鱼胶，花胶跟燕窝，还有鱼翅齐名，是对人体很好的珍贵食材。花胶可以与多种食材搭配煲汤，具有滋阴补肾、养颜美容、补气健肾等功效。其中，花胶配红枣、花胶配排骨、花胶配鸡肉等都是不错的选择。此外，还可以将花胶与猴头菇、北芪、玉竹、淮山、枸杞子、百合、桂圆肉等药材一起煲汤，具有滋阴补肾、益精明目的功效...

  花胶的功效与作用 1.滋阴补肾 花胶能补肾益精，滋养筋脉，能治疗肾虚滑精及产后(产后食品)风痉。花胶含丰富的蛋白质 及胶质，具滋阴养颜，补肾，强壮机能。腰膝酸软，身体虚弱，最适宜经常食用。 2.滋补身体 花胶含有大量的蛋白质和维生素，还含有一些微量元素钙与铁、锌...

  花胶黑豆乌鸡淮山是可以一起煲汤的，这道药膳是女人最常吃的补品汤，具有滋阴养颜、美容、补气血、御寒祛湿等功效。花胶先泡发，泡发完要洗一下花胶，然后泡发的水要倒掉，花胶泡发和炖的时间加起来一般在八小时左右。乌鸡洗净切块，皮去毛，脚去爪，跟花胶一起下锅炖。黑豆建议换成枸杞，不管是整道汤的口感还是补气血的功...

  小孩是不可以吃花胶汤的。因为花胶具有一定的刺激性，小孩的消化系统还处在发育阶段，进食结构要以清淡、易消化的食物为主，是不可以进食刺激性食物的，容易造成胃黏膜的损伤，出现腹痛、腹胀、腹泻或者便秘等胃肠道症状。小孩子可以吃鱼胶汤吗每天都喝就有点多了，小孩随着年龄的增长，在各个年龄段有时会不断地长个、完善...

  　花胶亦即鱼肚，是中国四大补品之一，有海八珍之称。花胶含丰富的蛋白质及胶质，具滋阴养颜，补肾，强壮机能。腰膝酸软，身体虚弱，最适宜经常食用。有很高的营养价值，固本培元，养血颜样样皆能。 下面我给大家带来煲花胶瘦肉汤的做法，欢迎大家阅读。 篇1：煲花胶瘦肉汤的做法 　用料 　花胶 适量 　瑶...