菜谱资讯

  花胶煲汤的做法如下：1、花胶提前用冷水侵泡。2、花胶与姜葱水同煮15分钟，捞出切断。3、鸡半只下锅飞水，水滚后5分钟捞出。4、加入当归10克，枸杞15粒，姜5片。5、加入花雕酒10ml去腥及吊味。6、中火煮开后转小火，煲炖3-4小时即可。花胶煲什么汤比较清润因为经常煲汤，喜欢简单。花胶的懒人做法：1...

  注重对自己投资保养的女人都知道，花胶是一款很好的滋补产品，很多女性都喜欢吃花胶来保养自己。那么花胶怎么吃效果最好？花胶的常见做法有哪些呢？一起来看看吧~ 花胶怎么吃最好 花胶的营养成分与功效是大家都知道的，对于这种药食两用的食材，它不仅可以跟其他的食材一起烹饪，还能够单独的烹饪，不过不管使用什么...

  具有补肾、壮阳、补脑、提神的功效。1花胶冲洗干净，锅加水烧开把花胶放入蒸锅隔水蒸10分钟左右。蒸好后的花胶自然放凉，用一个干净的容器装好，2至3片的姜拍碎放入花胶一起，加入净水放进冰箱冷藏泡发一晚。2泡发好的花胶肥肥的哦，满满的胶原蛋白。3羊肚菌先稍微清洗一遍，用40度温水泡30至60分钟，（水量以...

  花胶鸡汤的做法并不难，而花胶鸡汤的营养价值又非常高，喜欢喝鸡汤的朋友们可千万不能错过这道菜肴了哦~下面为大家介绍花胶鸡汤的功效~花胶鸡汤的主要食材是花胶和鸡~花胶和鸡都是非常好的营养食材~花胶：花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅...

  花胶排骨红枣汤材料：花胶100克、排骨400克、党参50克、杞子2汤匙、淮山5片、姜5片、红枣5枚，食盐适量。做法：先将浸发好的花胶切块备用，洗净排骨切块，出水；把花胶、党参、枸杞子、淮山、姜片、红枣一齐放入炖盅内，待锅中的水沸腾后把炖盅放进去，文火炖3小时即可，食前再调味。功效：补气血，调养身体，...

  花胶在一些地区也被叫做鱼胶，主要是因为花胶是使用鱼泡制作出来的食物。如果想要发挥出花胶的最好效用，选择炖花胶是最不错的方式，因为在炖花胶的过程中已经将花椒中的营养成分有效分离。同时炖花胶的时候也可以加入其他滋补食材，使花胶的营养价值更高，因此花胶可以和什么食物炖在一起?花胶炖什么最好和滋补推荐食谱一...

  佛跳墙汤汁做法：准备材料：海参4个、鲍鱼6个、素翅35g、鸽蛋4个、瑶柱12个、花菇4个、花胶8片、虫草花10g、花雕酒200g、鲍汁50g、瑶柱鸡肉高汤300ml、鸡胸肉少许、火腿薄片1片、猪蹄筋1段。1、干鲍鱼、干海参、鱼肚、蹄筋，净水浸泡48小时，中途换水3次。蹄筋锅中煮8小时，急着吃可以用高...

  材料：石斛、花胶、桂圆肉、猪展肉一块，鸡脚五只，玉竹，淮山，杞子、红枣，葱，姜。做法：煲好一煲沸水，把浸好的花胶放进去，密封，停止加热。待沸水转凉后，取出花胶。之后切成一块块，大小随你喜欢。猪展切块，和鸡脚一起飞飞水。把所有材料放进炖盅，最后才放上花胶片，因为花胶胶质强，怕粘底，所以要用其他材料垫起...

  一、花胶淮山猪骨汤功效：具有益气血，健脾胃作用。原料：花胶、淮山、猪骨、陈皮、红枣、姜做法：煲/炖汤二、花旗参花胶鸡汤功效：静心凝神，消除疲劳，增强记忆力原料：花旗参、花胶、红枣、鸡。做法：煲/炖汤三、花胶茯苓鸡汤功效：健脾和胃，宁心安神原料：老母鸡肉、花胶、茯苓、枸杞、蜜枣、淮山、盐做法：煲/炖汤...

  花胶煲汤的十种搭配花胶，又称鱼肚，是一种营养价值极高的食材。它性温味甘，具有补肾益精、滋阴润燥的功效。用花胶煲汤，不仅味道鲜美，还具有滋补养生的功效。下面，我们就来介绍十种花胶煲汤的搭配，让您在家也能轻松享受花胶的美味和营养。花胶炖鸡汤花胶炖鸡汤是一种经典的滋补汤品。鸡肉含有丰富的蛋白质，与花胶搭配...

  花胶搭配不同食材可增强营养和口感，如排骨、鸡肉、鸽子等肉类食材，也可搭配药材如枸杞、红枣、当归等。我认为要选择质量好的花胶如野生花胶或进口花胶，并注意火候和时间以保留营养成分和口感。 1、花胶煲鸡汤可以放入点枸杞、芡实、花菇等，都具有很高的滋补功效，能为整个汤品增加营养...

  你好，很高兴回答你的问题，粤菜有三种汤，每种都各有各的优胜，老火汤时间2至3小时，炖汤1,5至3小时，滚汤，这种最快了10至15分钟，花胶最适合,老火汤和炖汤这两种做法了，炖汤不会掉失很多营养。花胶汤，分别说说老火汤和炖汤这两种做法！炖汤类：一：花胶乌鸡炖汤。这个汤营养，味道都是一流的。美颜亮肤，月...

  虽然花胶煲汤的效果非常好，但是花胶也是可以做出很多种美食的，那么花胶怎么做好吃呢？一般很多人都很喜欢将花胶和排骨一起炖。下面就为大家介绍花胶排骨汤的做法~花胶排骨汤食材：花胶、排骨、盐、香菜。做法：1、准备好上述食材；2、将花胶切小，用温水洗泡五分钟；3、起一锅，下排骨焯水；4、将花胶和凉水一起煮开...

  花胶，可以增强抵抗力，免疫力，可减少感冒等的发生。花胶，也是每个季度都可以吃的。中医认为，鱼鳔味甘性平，有补肾益精、滋养筋脉、止血、散瘀、消肿之功效。那么花胶除了我们熟知的清炖汤，还有其他哪些做法吗？那么，花胶加什么煲汤最好呢，分别有什么功效？ 01、花胶+莲子 花胶冰糖红枣莲子枸杞糖汤：调经、活血...

  怀孕期吃花胶，一人吃两人补，搭配菌中皇后的羊肚菌、八大山珍之一的竹笙及虫草花一起煲，简直是鲜美与营养齐飞！ 用料（四人份量）：竹笙5朵、羊肚菌8个、虫草花10克、干瑶柱十来颗、泡发花胶100克、鸡壳（去皮）2只、瘦肉一块、枸杞子10克、生姜3片、料酒适量、盐适量。 步骤1：竹笙用淡盐水泡发后去掉网伞...