菜谱资讯

  • 花胶煲汤有什么功效和作用呢怎么吃-花胶煲汤如何做

      花胶,可以增强抵抗力,免疫力,可减少感冒等的发生。花胶,也是每个季度都可以吃的。中医认为,鱼鳔味甘性平,有补肾益精、滋养筋脉、止血、散瘀、消肿之功效。那么花胶除了我们熟知的清炖汤,还有其他哪些做法吗?那么,花胶加什么煲汤最好呢,分别有什么功效? 01、花胶+莲子 花胶冰糖红枣莲子枸杞糖汤:调经、活血...

    2024-12-26 86
  • 花胶煲汤要多久才能吃掉-花胶煲汤要多久才能吃掉呢

      鱼胶要先发开:临睡前把水烧开,然后将花胶和一点葱放到锅里,把火关掉,盖上锅盖,焗一个晚上。发好的花胶就可以用来炖或者煲了。花胶、响螺煲鸡最味道比较浓,滋阴。如果响螺比较厚可以和花胶一样发开,如果是薄片就泡下行了。鸡在煲汤前先出一下水(烧开水把鸡放水里过一下)。不下鸡,排骨也可以。先放一片姜在适量冷水...

    2024-12-26 92
  • 花胶配什么煲汤最好-花胶汤配什么材料比较好喝

      1、花胶排骨红枣汤材料:花胶100克、排骨400克、黄党(党参)50克、杞子2汤匙、淮山5片、姜5片、红枣5枚(去核)食盐适量。做法:先将浸发好的花胶切块飞水备用;洗净排骨切块,出水;干淮山浸泡半小时;把花胶、党参、枸杞子、干淮山、姜片、红枣一齐放入炖盅内,待锅中的水沸腾后把炖盅放进去,文火炖3小时...

    2024-12-26 86
  • 2岁宝宝能喝花胶汤吗-2岁小孩可以喝花胶汤吗

      小孩是不可以吃花胶汤的。因为花胶具有一定的刺激性,小孩的消化系统还处在发育阶段,进食结构要以清淡、易消化的食物为主,是不可以进食刺激性食物的,容易造成胃黏膜的损伤,出现腹痛、腹胀、腹泻或者便秘等胃肠道症状。小孩子可以吃鱼胶汤吗?什么人不适合吃花胶?胶是一种天然的蛋白质,也是一种非常滋补的煲汤食材。花...

    2024-12-26 99
  • 花胶汤配什么材料煲汤好最好吃-花胶的煲汤用什么搭配

      花胶煲汤的搭配有:益智炖花胶、花胶排骨红枣汤、花胶西洋参汤、田七炖花胶、花胶炖水鸭等。1、益智炖花胶:把花胶浸发切成块状飞水,和益智仁、巴戟天、杞子、生姜片、红枣一齐放入炖盅内,待锅中的水沸腾后把炖盅放进去,文火炖5小时即可,食前再调味。2、花胶排骨红枣汤:先将浸发好的花胶切块飞水备用;洗净排骨切块...

    2024-12-26 66
  • 海参鲍鱼花胶煲汤的做法大全简单又好吃-海参鲍鱼花胶汤功效

      鲍鱼仔 10粒鸡 半只花胶 4只海参 1只印度椰子 1个鲜奶 500ml海竹头 海竹头方法/步骤鲍鱼,最常用的是指一种原始的海洋贝类,属于单壳软体动物。鲍鱼是中国传统的名贵食材,位居四大海味之首。直至现今,在人民大会堂举行的多次国宴及大型宴会中,鲍鱼经常榜上有名,成为中国经典国宴菜之一,被人们称为"...

    2024-12-26 64
  • 花胶补血养颜汤窍门-花胶汤补气血吗怎么做好吃窍门

      您好即鱼肚、鱼鳔,是一种由大型海鱼的鱼鳔所制炼而成的大块白色胶状物体,主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品。是人体补充、合成蛋白质的原料,且易于吸收和利用,是我们中国传统的名贵食品之一,属于海味的一种...

    2024-12-26 89
  • 花胶煲汤的做法及功效禁忌-花胶煲汤的最佳搭配

      [海底椰花胶鸡汤的做法]1、把花胶用冷水浸泡2个小时,泡软;淮山洗净浸泡10分钟备用;海底椰洗净浸泡10分钟备用。2、鸡骨架和猪瘦肉分别汆水,洗净备用。3、把所有材料放进电炖锅里面,炖煮2.5小时,加盐即可饮用。小诀窍一般如果是用花胶来做汤,建议用清水浸泡少于2小时,不要用热水浸泡,因为用于煲汤都会...

    2024-12-26 72
  • 花胶汤炖多少时间为宜-花胶煲汤放多少克最好

      鱼胶鸡汤的做法/ 食材 /干花胶50克、鸡肉200克,盐4克,清水4碗。/ 做法 /1、备好食材;2、花胶提前用开水浸泡软;3、花胶切段、鸡肉斩件洗净,沥干水、放入炖盅内;4、加上4碗左右清水;5、遮上炖盅盖子;6、放入蒸锅内隔水大火炖开15分钟后,调成中火再慢炖90分钟左右;7、汤炖好后调入盐、搅...

    2024-12-26 65
  • 羊肚菌花胶汤的做法大全-羊肚菌花胶汤的功效适合什么人喝好呢

      羊肚菌和花胶都是非常有营养的食材,二者混合煲汤,口感独特,具有滋补养颜的功效,是现代人追求健康的理想食品之一。接下来,让我们来介绍羊肚菌花胶煲汤的最佳做法。所需食材:羊肚菌200克花胶50克猪骨汤骨500克老姜1块红枣5个枸杞适量盐适量清水2L步骤:1、将羊肚菌洗净,切成片状备用;2、花胶泡软;3、...

    2024-12-26 100
  • 月经期间可以喝花胶汤吗?-来月经了可以喝花胶汤吗

      如今,很多人对生活质量和养生的追求都比较高。很多人都会食用保健品来维持自己身体健康,尤其是花胶具有药用价值,被很多人食用。那么,月经期间能不能吃花胶呢?一起来了解下吧。女性在月经期间有很多问题需要注意,而且身体也要滋补,是可以吃花胶的。花胶滋补效果比较好,含有比较多的胶质和蛋白质,具有补肾滋阴养颜的...

    2024-12-26 93
  • 鸡爪花胶煲汤的做法大全窍门-鸡爪花胶煲汤的做法大全窍门视频

      鸡爪汤怎么做好吃?让我们一起了解一下吧。鸡爪煲汤一:百合鸡爪花胶汤原料:花胶,鸡爪,花生,莲子,百合,枸杞,盐,姜丝做法:1、将所有的原料洗干净,鸡爪洗干净后可以先煮开去掉血水跟腥味;2、将花胶泡开,切成片状,并将所有材料装进炖盅里面;3、炖大概3个小时;4、煮好之后,开锅放入适当的盐就可以吃了。鸡...

    2024-12-26 76
  • 花胶汤什么时候喝最好最有营养呢-花胶汤花胶什么时候放合适

      1 花胶一次吃多少克 花胶一般一次吃15-20g。 花胶因为营养价值比较高,而人体每天吸收的量是一定的,所以每次炖的量大概在15-20克左右即可,水量的话大概是220ml左右。 花胶最好是天天吃,也可以连续吃七八天然后停两三天,还可以隔天吃一次,根据...

    2024-12-26 97
  • 羊肚菌炖花胶汤最好的做法大全-羊肚菌煲花胶

      羊肚菌在我家是很常见的煲汤食材,羊肚菌是一种食用菌,因为长的像羊肚表面凹凸不平才有了这个名字,有着非常珍贵的药用价值。味道鲜美营养高,所以很多人都会购买回来做菜炖汤,我们家基本都是用来煲汤的,分享一下我们都煲哪些汤。材料: 羊肚菌20克,花胶20克,猪骨300克,胡萝卜1根,枸杞、红枣、生姜、盐各...

    2024-12-26 72
  • 乌鸡花胶汤放什么药材煲好吃-乌鸡花胶汤放什么药材煲好

      花胶乌鸡汤还可以放莲子、百合、枸杞进去一起煲。因为这些食品互相不相克,一起煲汤喝,有清热解毒、补血益气、健脾养胃的功效。特别是乌鸡含有人体不可缺少的赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸,有相当高的滋补药用价值,特别是富含极高滋补药用价值的黑色素,有滋阴、补肾、养血、添精、益肝、退热、补虚作用。能调节人体免疫功能和...

    2024-12-26 60