花胶黑豆猪骨汤的做法-黑豆花胶汤有什么功效和禁忌
女人怀孕后,身体机能会发生很大变化,科学饮食,不仅关乎孕妈妈自己的健康,也关乎胎宝宝的发育。这些天,翻了好多孕产百科、孕妇食谱,结合妇幼产检的医生给我看的膳食营养指南,整理了一份宜吃、需忌口的饮食清单
孕期要多吃的蔬菜:莴笋、菠菜、番茄、胡萝卜、青瓜、小白菜、扁豆、蘑菇、西蓝花、芥菜、西芹、南瓜
孕期少吃的蔬菜:马齿苋、韭菜、荠菜、豆瓣菜、艾叶、西洋菜、苦瓜、木耳菜、苋菜、蕨菜、慈姑、青西红柿
蔬菜尤其是绿叶青菜,很多富含丰富的维生素和叶酸,属于高营养低热量食物,建议每天食用500g以上,最好绿叶青菜、菌类、根茎茄瓜类都食用。
孕妇要多吃的水果:车厘子、圣女果、苹果、蓝莓、草莓、西柚、奇异果、牛油果、百香果、香蕉、橙子、青枣
孕妇要少吃的水果:木瓜、榴莲、山楂、杏、桂圆、荔枝、香瓜、菠萝、姑娘果、白果、西瓜、柿子
水果建议每日摄入250g以内,因为水果大部分糖分较高,不宜过量食用,避免孕妈妈肥胖或者妊娠高血糖。
孕妇要多吃的粗粮:玉米、小米、荞麦、燕麦、糙米、黑米、红薯、红豆、黑豆、黄豆、黑米、紫薯
孕妇要少吃的粗粮:薏米、木薯、糯米、大麦、葛根粉、青稞粗粮当然营养丰富,不建议每日过度摄入,应遵循“少量多吃”的原则,建议米、面依然作为每日主食摄入125g以内,搭配150g叔类或粗粮丰富每日的膳食营养。
孕妇要多吃的肉类:鸡肉、牛肉、鲫鱼、鲳鱼、三文鱼、猪肉、羊肉、鸭肉、虾、乌鸡、鸽子、鲍鱼
孕妇要少吃的肉类:腊肉、火腿、田螺、蚕蛹、狗肉、鹿肉不建议每天过量食肉,建议肉类每天控制在100g左右,最好禽类、鱼虾类各50g。
孕期建议乳类每日检查摄入鲜牛乳和鸡蛋,如果能喝下鲜牛乳,每日250-500ml补充蛋白质和钙类,如果喝不下,可以考虑酸奶、奶粉、奶酪、钙片。鸡蛋每日1-2颗即可,不宜过多。
孕期宝妈由于激素失调导致孕早期食欲不振,孕晚期大吃特吃,所以孕期控制好饮食,自身体重,对于分娩和产后修复起到更好地帮助,孕中期适当做运动锻炼,跟着手机软件G动的训练音频,匹配单独的凯格尔运动训练方案,一天半小时一周三四次坚持做,锻炼盆底肌,提高分娩动力,加速第二产程,预防撕裂侧切和产后漏尿!
煲汤用什么煲汤最好
理论篇
汤,中国饮食文化中的精彩一笔
保健养生无与伦比
无汤难成席
烹汤有妙招
煲汤选材有讲究
广东靓汤,中华饮食的奇葩
常用煲汤药物禁忌
烹汤应注意的细节
案例篇
第一部分 清热解毒之汤
清热解毒汤
香菇萝卜豆皮汤
薏米猪腱汤
什锦素菜汤
青红萝卜日月鱼一汤
开水白菜
菜干猪肺汤
干贝海鲜羹
芹菜豆腐煲
苦瓜排骨汤
高汤煮节瓜
芥菜肉丸汤
虾仁莼菜羹
生任一野葛菜汤
皮蛋大白菜汤
青豆炖排骨
洋参双雪瘦肉汤
葛花苦瓜炖排骨
罗汉果川贝炖鹌鹑
竹蔗马蹄茅根炖蝎子
金霍斛虫花炖乳鸽
菊花北芪炖鹌鹑
川贝雪梨炖鹧鸪
第二部分 健脾和胃之汤
五圆整鸡汤
子母会
豆腐煮黄颡鱼
萝卜丝煮膏蟹
鱼丸汤
色一蛋海鲜汤
生姜大束、汤
冰糖炖香蕉
生鱼煲西洋菜汤
青菜豆腐羹
香菜鱼一片皮蛋汤
鲜中鲜锅仔
西红柿蛋汤
石斛肉丸汤
菌王肉丸汤
粉葛赤小豆鲮鱼猪骨汤
川贝鳄鱼炖鹧鸪
川贝橘梗炖鹌鹑
药材猪肚汤
松茸猴头菇炖乌鸡
苦瓜干贝炖龙骨
青椒紫苏鲍鱼
双头汤
第三部分 安神宁心之汤
莲子田鸡汤
浓汤干捞翅
天麻猪脑汤
浓汤鱼丸
玉米煲排骨
灵芝土茯苓炖龙龟
野生灵芝炖响螺
花胶玉竹杞子汤
砂锅鱼一头炖鱼一丸
豆腐煮蟹
洞庭回头鱼
天麻炖羊头
香菜羊肉蛋汤
桂参大枣猪心汤
塘虱自一煲黑豆汤
灵芝煲老龟
橄榄木耳炖猪肉
虫花灵芝炖鸡
第四部分 滋阴助阳之汤
牛鞭姜汤
苁蓉黄精骶骨汤
鳗鱼枸杞汤
人参甲鱼一炖老鸽
菜胆肉丸杏仁汤
花胶水鸭汤
童鸡响螺淮山汤
莲子淮山鸽子汤
生姜鸽子汤
鱼翅螺头虫草汤
炖羊鞭
海哲马蹄萝卜汤
红枣鸡肉巴戟天炖鹿尾
干贝花胶炖鸟鸡
巴戟苁蓉炖鹿鞭
花旗参甘笋煲鸡汤
野生金霍斛炖龟
海龙海马炖海狗
红参海马炖鸡
啤梨煲鸡汤
鸟鸡炖鹿鞭
炖羊胎盘
北芪枸杞乳鸽汤
锅仔黄酒浸双宝
羊腰滋补汤
酸菜全羊汤
富贵五珍锅
巴戟花胶炖鲜鹿尾巴
第五部分 补气养血之汤
四物鸡汤
参芪枸杞猪盱历
红枣炖兔肉
牛肉莲子红枣汤
党参北芪红枣炖鹌鹑
番瓜粟米鲫鱼汤
野生金霍斛蝎子炖老鸡
排骨藕汤
羊肉汤
原味羊肚汤
童鸡桂圆肉田七汤
牛肉莲子乌鸡汤
丹参田七花旗参炖鸡
人参炖乌鸡
丹参灵芝炖鸡
海底椰炖雪蛤
参苓大枣鸡汤
老母鸡炖羊胎盘
红参肉丸汤
羊肾红枣汤
第六部分 美容养颜之汤
光泽肌肤丹参羊肉豆腐
雪蛤海鲜羹
翘臀美体萝卜甘蔗马蹄汤
花生煲猪尾
西洋菜煲鲜鸭盹汤
花菇炖竹荪
冰糖燕窝炖鸽肉
海底椰鲜鸡汤
祛寒美颜烧酒老姜土鸡
椰子银耳煲老鸡汤
木瓜色一腩煲
参芪玉米排骨汤
鱼一蟹一锅煮
青木瓜鱼头汤
黄豆炖猪手
西湖牛肉羹
北芪杞子椰子鸡汤
池底参炖羊胎
田七红参炖鸡
黄芪茯苓炖龙骨
灵芝炖鸡
生姜猪肉汤
冬菇枸杞鸡脚汤
第七部分 强劲坚骨之汤
珍珠煲草龟
红糟羊肉汤
当归九孔排骨锅
排骨菜胆汤
鲜莲冬瓜煲鸭汤
清炖牛肉
三黄鸡汤
枸杞煲鹿蹄
羊排砂锅
鲜淮山简骨煲
海马牛大力鹿筋炖老鸡
红枣枸杞土鸡汤
米牛尾
生地煲排骨
牛大力炖鹿蹄
第八部分 养心降压之汤
归芪羊肉姜汤
黄芪鲜菇炖黄鳝
白背木耳红枣瘦肉汤
翡翠羹
上汤豆苗
素菜什锦汤
芋头煮豆苗
昆布海藻生地猪汤
大芥菜贡丸煲
菌菇瘦肉汤
木瓜雪蛤炖老鸡
天麻炖鹧鸪
海底揶炖响螺
生蚝牛蒡汤
第九部分 保肝降糖之汤
蛤蜊冬瓜盅
参须枸杞炖白鳝
红豆莲藕排骨汤
萝卜丝煮鲫鱼
瘦肉木瓜汤
水瓜竹荪汤
杨桃玉竹煲猪肉汤
蘑菇氽羊肉丸
冬瓜羊肉汤
虫草鸡肉炖老龟
洋参金霍斛麦冬炖老鸡
鲜茯苓茅根炖乳鸽
沙参玉竹炖乳鸽
川芎白芷天麻炖鹧鸪
发菜鱼翅羹
金针生地鲜藕汤
番茄红薯牛肉汤
老人家喝什么汤好
1.五指毛桃煲鸡或煲瘦肉汤
材料:五指毛桃、鸡、或瘦肉
功效:对于风湿对关节痛有帮助疗效
2.黑豆煲塘鲺鱼或客家娘酒煲母鸡
材料:黑豆、塘鲺鱼、客家娘酒母、母鸡
功效:补气血健筋骨
3.百合西洋菜猪展生鱼汤
材料:百合50克、西洋菜500克、蜜枣4个、生鱼400克、猪展300克、生姜3片
功效:清润理肺养阴,调肺止咳,安心宁神,补中益气
4.清补凉乳鸽汤
材料:淮山20克、欠实20克、杞子15克、沙参15克、玉竹15克、红枣4个、乳鸽2只、瘦肉150克、生姜3片
功效:这些均为性味平和而滋补清泣的药材适合广东仲秋气候饮用
5.独脚金煲瘦肉或麦芽煲鲜陈鸭肾
材料:独脚金、瘦肉、麦芽、陈鸭肾
功效:主治小儿疳积,或祛积开胃
6.春砂仁煲鲫鱼汤
材料:春砂仁、鲫鱼
功效:用于阴虚火旺体质健脾化气
7.栗子淮山猪蹄汤
材料:鲜栗子26个、淮山50克、红枣4个猪蹄1对、生姜3片
功效:能加强脾胃功能,健肾气,益腰膝,养肠胃,缩小便
8.粉葛煲鱼汤
材料:粉葛、鲮鱼
功效:健筋骨,行气活血,祛水利湿
9.猪笼草赤小豆横利汤
材料;猪笼草、赤小豆、猪横利3条
功效:清热利湿,化痰止咳,润肺阴清肺热又能退湿,疗疮,清积去痰
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10.绵茵陈煲鲫鱼汤
材料:绵茵陈、鲫鱼
功效:对荨麻疹,手脚经常痒有去湿抗过敏作用
11.木瓜煲老鸭或木瓜煲猪肚
材料:木瓜1000克、老鸭1只、生姜3片、或猪肚1个
功效:木瓜煲猪肚为女寿星汤,木瓜煲老鸭为男寿星汤,滋阴补血润而不燥
12.百合陈皮鲫鱼汤
材料:百合80克、陈皮5克、鲫鱼2条、瘦肉200克、生姜3片
功效:能清热开胃,健脾补益,利水肿清热解毒,健胃化气
13.北芪煲山斑鱼汤
材料:北芪、山斑鱼
功效:体格阴虚,爱出冷汗,入秋后出手汗等,有提气敛汗作用
14.沙参玉竹薏仁猪脚筋汤
材料:玉竹25克、沙参25克、薏仁10克、猪脚筋250克、排骨250克、生姜3片
功效:健脾补肺,清热利湿、补脚力健筋骨,对皮肤粗糙,秋日干燥可常饮用
15.鲜橄榄煲海螺瘦肉汤
材料:海螺、瘦肉、新鲜橄榄
功效:适合风热引起的咽喉炎,可清凉解毒利咽
老人养生汤类:
猪肉类
党参莲藕猪腱汤
山楂红枣瘦肉汤
淡菜瘦肉汤
荔枝杞子猪肉汤
猪肉枸杞汤
北芪猪肉汤
北芪党参黑豆汤
紫菜干贝瘦肉汤
韭黄豆腐汤
夏枯草瘦肉鲍鱼汤
肉丁黄豆汤
瘦肉鸡汤
海龙海马瘦肉汤
竹笙海参响螺汤
花旗参雪耳汤
猪肉鲫鱼汤
花胶海参炖雪蛤
山药莲子猪骨汤
黄豆排骨汤
党参杜仲猪骨汤
眉豆猪骨汤
山药花生粉肠汤
莲藕猪手章鱼汤
杜仲碎补猪脚筋汤
骨碎补猪脚筋汤
香菇猪脑羹
人参麦冬炖猪脑
高丽参炖猪脑
川芎天麻炖猪脑
灵芝木耳猪心汤
黄精炖猪肺
萝卜杏仁炖猪肺
党参灵芝猪肺汤
山药猪胰汤
花胶田鸡猪腰汤
肉苁蓉炖猪腰
桑叶猪肝汤
枸杞猪肝汤
芡实白果小肚汤
砂仁黄芪猪肚
猪肚豆豉汤
当归北芪猪脊髓汤
大肠木耳汤
做前可以详细了解一下老人本身健康状况,如果老人体健,喝什么汤都问题不大.如果患有高血压/糖尿病等慢,就得注意了.
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